About us
当店のご案内
山梨県中央市にある創作居酒屋。原始焼きやおばんざいを中心に食の「旬」をお届け。
楽笑酒場 呑んべゑ（のんべえ）は、山梨の東花輪駅から徒歩圏内にある創作居酒屋。カジュアル割烹のようなスタイルで、食材にこだわり繊細且つ斬新な料理をご提供。中でも北海道十勝から仕入れた大トロイワシを使った原始焼きは当店の看板料理でイワシの概念が変わる美味しさ！旬の食材を使ったメニューがほとんどで、四季折々の味覚を当店でご堪能ください。
寛ぎ豊かな店内。炉端を望むカウンターはお一人飲みに最適。期間限定でテラス席も解放。
店内は木の温もりを大事に、シンプル＆和モダンなつくりで、格式ばらずにお寛ぎ頂けます。カウンタ―越しには店主の手仕事や炉端焼きの風景もご覧いただくことができ、お一人様飲みや日常の会食・デート・ご接待まで幅広いシーンでご利用可能。混雑する場合が多いため、ご来店に際しては、事前予約をお薦めしております。
Policy
こだわり
店主は山梨県出身。10代の頃より都内、山梨の名店で研鑽を積んできました。「旬の味」にこだわり、料理の大部分は、季節の食材を取り入れたメニュー構成。お客様が、何度足をお運び頂いても、食に対して新たな発見・驚きを感じて頂けるよう努めております。
高知県産の魚を使ったお刺身、十勝の大トロイワシ、箸でほぐれるほどの柔らかな塩鶏、仕入れる食材とその食材に最も適した調理法で極上の逸品をご提供。全国から厳選した日本酒をお供に、食べて・呑んで至福のひとときをお過ごしください。
Gallery
ギャラリー
Details
店舗情報
| 店名 | 楽笑酒場 呑んべゑ（らくしょうさかば のんべえ） |
|---|---|
| 電話・お問い合わせ |
055-215-2005 |
| 住所 | 山梨県中央市西花輪3544-1 レストタウン立川A号室 |
| アクセス（最寄り駅） |
JR身延線 東花輪駅より徒歩約10分 |
| 営業時間 | 最新の営業時間・定休日は、こちらのページでご確認ください。 |
| 支払い方法 | 現金、クレジットカード、PayPay |
| 席タイプ |
30席（カウンタ―、テーブル、掘りごたつ、テラス席） ※外のテラス席は最大6名様を収容で、春～9月の期間解放 |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙（店外に灰皿あり） |
| 駐車場 |
あり（共同駐車場を利用ください） |
Location
店舗地図
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